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Les mariages
Une journée qui vous appartient
Chez Émilie Grenier Pâtisserie, la conception d'un gâteau de mariage est une histoire de collaboration. C'est l'accord idéal de saveurs, de textures et d'apparence. C'est un symbole, une belle pièce maîtresse à prendre en photo pour célébrer le plus beau jour de votre vie. C'est le témoignage d'un événement incroyable. Jetez un œil à la galerie photo pour découvrir notre savoir faire. Votre wedding cake sera unique ! Contactez-nous pour concevoir votre gâteau de mariage idéal.
MARIAGE: Service pour mariage
Ancre 1
Choisissez vos saveurs
Créations spéciales pour un jour spécial
Les biscuits
Génoise nature, génoise chocolat, biscuit madeleine, moelleux noisette, biscuit pain de Gênes.
Les garnitures
Crémeux citron, fruit de la passion, mangue.
Ganache montée chocolat noir, lait, blanc, Dulcey.
Crème mousseline vanille, chocolat, praliné.
Crème légère à la meringue suisse.
Les inserts aux fruits
Compotées, inserts gélifiés, fruits frais, fruits pochés, coulis.
Les sirops de punchage
Fleur de sureau, verveine, basilic, menthe, romarin, vanille, café, pain d'épice, citron,citron vert, orange, rhum, grand marnier, kirsch ...
Les croustillants
Croustillant praliné feuillantine.
Croustillant maïs soufflé chocolat blanc.
Croustillant riz soufflé chocolat noir.
N'hésitez pas à nous faire part de vos envies, nous les réaliserons !
MARIAGE: Gâteaux de mariage
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